Er is véél mogelijk - enkele voorbeelden:

Vanzelfsprekend ga ik met mijn menu's mee met de seizoenen. Wilt u een kleine indruk krijgen van wat ik kan en doe? Hieronder een voorbeeld 5-gangen menu:

Gemarineerde zalm | mierikswortelcreme | krokantjes van nori

Romige aspergesoep | bieslook | bosui | Hollandse garnalen

Steak tartare | truffelmayonaise | krokant van brioche

Runderentrecote | aardappelmousseline | asperge | rodewijnsaus

Cheesecake | roodfruitsorbet | vanilleroom | kletskop



Bij elk menu is een passend wijnarrangement mogelijk. Wijnarrangementen zijn mogelijk vanaf 4 personen. Liever één witte, en één rode wijn wat aansluit op het menu? Ook dat is mogelijk! Vanaf €6,00 per glas.

Menuprijzen beginnen bij €55,00 voor 3 gangen tot €95,00 voor een 5 gangen menu. Brood, boter en olijfolie zijn inbegrepen.

Voor grote(re) groepen zijn er andere mogelijkheden. Uw verjaardag, trouwdag of house-warming? Denk dan eens aan een walking-dinner, bestaande uit kleine maar verfijnde gerechtjes die staand en/of zitten op te eten zijn.

Een feest in uw tuin? Wij verzorgen uw barbecue graag! Wij beschikken sinds kort over een mooie houtskool-barbecue geschikt voor groepen tot +/- 25 personen.

Uw barbecue met nét dat beetje extra: carpacciosalade, watermeloen-feta salade, saté van gemarineerde kippendijen, gegrild buikspek, millefeuille met wilde zalm en dille, garnalen, etc.

We denken graag met u mee en verzorgen met veel plezier uw tuinfeest!



Heeft u iets anders in gedachten?

Wellicht heeft u andere ideeën over de invulling van uw feest, etentje of evenement. Aarzel vooral niet om eens contact op te nemen. We denken met plezier met u mee!