Privéchef aan huis · Zuid-Holland en omgeving
Uw eigen chef.
Uw eigen tafel.
Een avond om te genieten.
Met een persoonlijk samengesteld diner, verfijnde gerechten en aandacht voor ieder detail wordt uw huis de plek voor een bijzondere culinaire ervaring.
Privédiners · Feesten · Zakelijke diners
Een bijzondere gelegenheid verdient bijzondere aandacht.
Sommige momenten wilt u nét iets specialer maken. Een verjaardag, een jubileum, een avond met vrienden of een diner met mensen die u graag in de watten legt.
Met Broer Over De Vloer haalt u een privéchef in huis die uw wensen vertaalt naar een persoonlijke beleving. Ik verzorg de voorbereiding en inkopen, bereid de gerechten op locatie en zorg ervoor dat alles na afloop netjes wordt achtergelaten.
Zo geniet u van uw gasten, de sfeer en het eten. Zonder zelf voortdurend in de keuken te staan.
U nodigt uit. Ik zorg voor de culinaire invulling.
Van uw eerste idee tot een verzorgd diner.
Een voorstel op maat
Op basis van uw wensen maak ik een passende invulling en ontvangt u een voorstel met de bijbehorende kosten.
Ik bereid alles voor
U geniet van het eten én uw gasten
Op de afgesproken locatie verzorg ik het diner. Na afloop van de lunch of het diner laat ik de gebruikte keukenruimte, uiteraard, netjes achter.
Het resultaat: meer tijd voor uw gasten en een ontspannend avond die om hen draait.
Maak alvast kennis met uw chef
Achter iedere bijzondere avond staat iemand die de details serieus neemt. Als chef vind ik het belangrijk dat de culinaire invulling aansluit bij uw wensen en dat u zich als gastheer of gastvrouw nergens druk om hoeft te maken.
Persoonlijk contact, een goede voorbereiding en gastvrijheid vormen de basis van mijn manier van werken.
Wat zeggen anderen?
Leo Mans
Topkok, Topgastheer en Topsmaken, dat is Broer over de Vloer. Het heeft onze verwachtingen overtroffen. Bedankt Frank!
Lisa Wille Klapwijk
Wat een luxe, alles is tot in de puntjes verzorgd en geregeld! Heerlijk gegeten en daarna alles weer helemaal schoon achtergelaten, zo wil je het! Echte aanrader 🥂
Ilone Douma-Ammerlaan
Vorige week verzorgde Frank met zijn team een fantastisch diner voor 40 personen bij ons thuis. Ik had nergens omkijken naar. Alles perfect geregeld, vooraf met spullen brengen en bij vertrek van Frank weer een schone keuken. Ik kon er helemaal zijn voor onze gasten. Helemaal top, in alles. 🥳😃
Lilian Manders
Een heerlijke avond van top tot teen verzorgd door Frank. Vooraf prettig telefonisch contact over de voorbereiding en de totstandkoming van het menu. Op de avond was er heerlijk gekookt met smakelijke bijpassende wijnen. Daarnaast was Frank fijn gezelschap. De avond had een vertrouwd gevoel en werd daardoor een intiem gezellige avond met vrienden. Echt een aanrader dus!
