Algemene voorwaarden bij boekingen.

Algemene Voorwaarden – Broer Over De Vloer. Bij akkoord gaan van de offerte gaat u automatisch akkoord met onze algemene voorwaarden.

Artikel 1. Definities

Chef: Broer Over De Vloer, gevestigd te Alphen aan den Rijn, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 72594098.
Klant: De natuurlijke persoon (consument) of rechtspersoon (bedrijf) die de opdracht aan de Chef verstrekt.
Overeenkomst: De afspraak tussen Broer Over De Vloer en de Klant voor het leveren van private dining-, catering- of kookdiensten op locatie.

Artikel 2. Offertes en Totstandkoming Overeenkomst

Alle offertes van de Chef zijn 14 dagen geldig, tenzij schriftelijk anders is overeengekomen.
De Overeenkomst is definitief zodra de Klant de offerte schriftelijk of per e-mail bevestigt en indien van toepassing de aanbetaling is voldaan.

Artikel 3. Groepsgrootte, Diëten en Allergieën

Indien er wijzigingen zijn in het aantal gasten anders dan in de offerte, moet dit uiterlijk 7 dagen voor de opdrachtdatum per e-mail worden doorgegeven.
Komt de Klant binnen deze 7 dagen met een lager aantal gasten? Dan blijft de prijs van het oorspronkelijk afgesproken aantal gasten gelden vanwege de reeds geplande inkoop en uren. Bij meer gasten worden de extra kosten doorberekend.
Ernstige allergieën en dieetwensen moeten uiterlijk 5 dagen vooraf schriftelijk zijn gemeld. De Chef houdt hier maximaal rekening mee, maar is niet aansprakelijk voor eventuele medische complicaties.

Artikel 4. Prijzen en Betaling

Voor particuliere klanten zijn alle prijzen inclusief btw. Voor zakelijke klanten zijn prijzen exclusief btw.
De Chef kan een aanbetaling verlangen (tot maximaal 30% voor consumenten). Indien een aanbetaling is overeengekomen, wordt dit expliciet in de offerte vermeld en is de boeking pas definitief na ontvangst van deze betaling.
Het restantbedrag wordt na afloop gefactureerd en dient binnen 7 dagen na de factuurdatum te worden voldaan. Bij niet tijdig betalen rekenen wij na 7 dagen na de betaaltermijn een rente van 10% per week.

Artikel 5. Annuleringsvoorwaarden

Mocht de Klant de boeking moeten annuleren, dan gelden vanwege gemaakte planningen en inkoopkosten de volgende annuleringskosten:

Artikel 6. Faciliteiten en Locatie

De Klant zorgt ervoor dat de Chef toegang heeft tot een schone, veilige en werkbare keuken met goed functionerende apparatuur (minimaal een werkend fornuis, oven, stromend warm water en elektriciteit).
De Klant stelt voorafgaand aan het diner voldoende koelruimte beschikbaar voor de meegebrachte ingrediënten.

Artikel 7. Aansprakelijkheid en Schade

De Chef werkt met uiterste zorgvuldigheid. De Chef is enkel aansprakelijk voor directe schade aan de woning of apparatuur van de Klant als er sprake is van opzet of grove nalatigheid.
Eventuele schade dient direct tijdens of direct na afloop van de opdracht aan de Chef te worden gemeld.
De Klant is verantwoordelijk voor het gedrag van de gasten. Schade aan of vermissing van materialen van de Chef (zoals servies, glaswerk of professioneel kookgerei) veroorzaakt door de Klant of gasten, wordt aan de Klant doorberekend.

Artikel 8. Overmacht (Ziekte van de Chef)

Bij onvoorziene overmacht of ziekte van de Chef stelt deze alles in het werk om voor een gelijkwaardige vervangende chef te zorgen.
Indien vervanging niet mogelijk is, wordt de Overeenkomst ontbonden. De Klant ontvangt de volledige (aan)betaling terug. De Chef is niet gehouden tot het betalen van een aanvullende schadevergoeding.